Инспектор выписал протокол за то что ребенок 2,5 года был пристегнут поясным ремнем безопасности. Прав ли он?

Инспектор был прав. Поясным ремнем безопасности можно пристегивать пассажира от 1.4м ростом. Не думаю, что ваш ребенок подходит по этому параметру. В вашем случае могу посоветовать к использованию адаптер для ремня безопасности.